跟好久不見的五專同學約在大戶屋民權店見面
雖然很久沒見面
但感情還是一樣好
一直很喜歡大戶屋的用餐環境(除了新光南西店(原衣蝶)樓下那家...很吵又很擠)
而且消費也不貴
每次不知要去哪聚餐時
直覺都會想到大戶屋
這是我點的炭烤花魚定食
我超愛大戶屋的烤魚定食
每次去幾乎都點烤魚吃...
炭烤花魚
什麼是花魚??
偶不太清楚啦 歹勢
魚身蠻厚實的 而且肉質很細緻
這應該是"一夜干"(抹塩再吊掛風乾一夜)
因為略帶有鹹味
配飯超好吃的
配烤花魚吃的蘿蔔泥
炭烤花魚定食搭配小菜之一....涼拌小黃瓜
炭烤花魚定食搭配小菜之二....涼拌鹿尾菜
一開始我以為它是木耳
吃了二口 又不太像
請同行的朋友嚐也嚐不出來到底是什麼
回家上網查才知道它叫"鹿尾菜"
羊栖菜
又名鹿角尖、海大麥 , 鹿尾菜(ひじき)，
屬暖溫帶性海藻。
羊栖菜是生活於海洋裡的一種藻類，隸屬於褐藻門、馬尾藻科、馬尾藻屬
功效
鐵、鈣含量高
所含的鐵，為菠菜的十五倍
所含鈣質量是牛奶的十四倍
臨床應用
1>治療貧血和便祕
2>羊栖菜豐富維他命A能製造完美肌膚、
3>羊栖菜的膳食纖維可讓腸道通暢，
4>羊栖菜的鈣質可有效幫肋減壓、
5>羊栖菜的鐵質可美化肌膚氣色和光澤
(以上說明出處為http://people-health.blogspot.com/2007/03/blog-post_4629.html)
鹿尾菜是很營養的菜
還好我有把它吃光光^^
定食搭配的味噌湯
味道還不錯
裏面有一大塊排骨肉
好軟好嫩好好吃~~
這是朋友點的韓式豬肉泡菜鍋定食
聽朋友說不會很辣...不錯吃
這鍋泡菜鍋一送上來時我們有點傻眼
蛋沒熟就算了
湯居然少得可憐
請服務生把這鍋拿去加點湯再加熱把蛋煮熟
再度送上來後
湯還是少到不行
朋友就說算了
幸好還蠻好吃的...
泡菜鍋定食除了涼拌小黃瓜外
還有這樣不知名的配菜
忘了問朋友好不好吃....XD
另一個朋友點的炭烤鹽蔥雞肉定食
雞肉上擺了一堆蔥和菠菜
感覺應該是不錯吃
因為朋友又續了白飯~~
忘了說 大戶屋的白飯是吃到飽的哦!!
它家的米飯超好吃的呢
炭烤鹽蔥雞肉定食的配菜只有一樣...涼拌小黃瓜
我們以為是不是少給了
還叫服務生來問><
因為我們是先打電話訂位
服務生說訂位的客人會多送布丁或飲料
我們就再點了咖啡.蔓越莓汁.黑糖豆漿
真是意外的收穫~~
這天的餐費都由其中一位朋友Y小姐出錢
真的很不好意思
等我找到工作再回請大家哦^^
哪裏吃~
大戶屋官網
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